Bar Mosaico apre nel Palazzo dei Musei di Modena

Il 13 marzo 2025, Bar Mosaico, un nuovo ristorante e vermuteria, ha iniziato l'attività al Palazzo dei Musei di Modena, Italia, dopo un periodo di prova iniziato a fine febbraio. Aperto tutti i giorni dalle 8:00 alle 23:30, il locale offre colazione, opzioni per il pranzo stagionale e aperitivi serali, aspirando a essere la prima vermuteria di Modena con una gamma di vermouth artigianali italiani. La concessione è stata affidata al consorzio Amus, che include Samuele Paolino di Bollore. Gli ospiti possono godere di posti a sedere sotto una volta di vetro, in una loggia o ai tavoli all'aperto. Il consigliere comunale Andrea Bortolamasi ha osservato che questa iniziativa fa parte di un più ampio progetto di riqualificazione del Palazzo dei Musei, costruito alla fine del XVIII secolo e sede di varie istituzioni culturali. Le mostre attuali presentano sculture in terracotta e una mostra sull'Antico Egitto.