Artissima e EDIT lanciano The EDIT Dinner Party a Torino

La prima edizione di The EDIT Dinner Party si terrà il 2 e 3 novembre 2018 a Torino, organizzata dal polo gastronomico EDIT in collaborazione con la fiera d'arte Artissima. L'evento prevede due cene esclusive dirette dall'artista Massimo Bartolini e dagli chef stellati Costardi Bros., limitate a 60 ospiti. Le cene sono concepite come una performance in cui l'artista orchestra l'esperienza culinaria, fondendo arte e cucina. La collaborazione include anche The EDIT Dinner Prize, un nuovo premio aperto a tutti gli artisti partecipanti alle otto sezioni di Artissima, senza limiti di età o medium. Il vincitore, selezionato da una giuria composta da Bartolini, Roberta Ceretto e Giorgio de Mitri, riceverà un premio in denaro e l'opportunità di creare una cena presso EDIT durante l'edizione 2019 di Artissima. Bartolini e Costardi Bros. sottolineano i parallelismi sensoriali e culturali tra arte e cibo, ma mantengono segreti i dettagli della cena. L'evento coincide con il 25° anniversario di Artissima e il primo anno di EDIT, fondato da Marco Brignone. Le cene esploreranno i temi delle abitudini, dell'inclusione e della condivisione in un ambiente appositamente creato.