Celebrazione del Nowruz a New York con Arti Culinarie e Tradizioni Culturali
Una cena privata per il Nowruz è stata organizzata al ristorante Jean's di New York per celebrare il Capodanno persiano e l'arrivo della primavera. L'evento è stato curato da professionisti del settore della ristorazione tra cui Celine Yousefzadeh Laz, Alexandra e Davitta Niakani, Savi Shahbazi-Downs e Lailee Taghdisi, che hanno legami con locali come CY Kitchen, Catch, Bartolo e Jean's. La serata ha proposto cucina persiana di Nasrin's Kitchen, vini di Azizam, pasticceria di Bibi Bakery e Popilee, e caviale CYK. Una tradizionale tavola haft seen esponeva oggetti simbolici, e la celebrazione ha incluso discussioni sull'identità della diaspora e la preservazione culturale. Dopo la cena, lo spazio è stato trasformato in una pista da ballo con i DJ Shereen Cohen Kheradyar e DJ Lil Buddy. Il Nowruz, che cade all'equinozio di primavera, è un'importante tradizione per gli iraniani in tutto il mondo.
Fatti principali
- Cena del Nowruz tenuta al ristorante Jean's di New York
- Evento organizzato da professionisti della ristorazione con eredità persiana
- Presentava cucina persiana, vini, pasticceria e caviale
- Includeva la tradizionale tavola haft seen con elementi simbolici
- Lo spazio è stato convertito in locale da ballo con musica persiana dopo cena
Entità
Istituzioni
- Jean's
- CY Kitchen
- Catch Hospitality Group
- Bartolo
- Nasrin's Kitchen
- Azizam
- Bibi Bakery
- Popilee
- CYK Caviar
- Club Joon
Luoghi
- New York City
- London