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Recensione del Microonde Giapponese Panasonic: Vera Cottura con un Solo Pulsante

other · 2026-07-17

Il nuovo microonde giapponese Panasonic (NN-SF57RM) utilizza un sensore a infrarossi multipunto per misurare la temperatura superficiale degli alimenti ogni decimo di secondo, eliminando la necessità di inserire manualmente il tempo di cottura. Il microonde presenta un'antenna mobile sotto la camera di cottura che dirige l'energia dove serve, eliminando la necessità di un piatto rotante. Il sensore scansiona 64 punti nel forno per garantire un riscaldamento uniforme, con test che mostrano una variazione di temperatura entro 5 gradi Fahrenheit nell'area centrale di cottura per cotture superiori a un minuto. La porta a ribalta e l'assenza di piatto rotante rendono il microonde spazioso nonostante la capacità di 1 piede cubo. Il pulsante principale è un quadrante luminoso chiamato Sensor Reheat, che interrompe automaticamente la cottura quando il cibo raggiunge i 180 gradi Fahrenheit. Le funzioni aggiuntive includono i pulsanti Bevanda, Scongelamento e Popcorn, oltre a ricette precaricate per cotture da zero. Il sensore non può vedere attraverso i sacchetti di popcorn o i piatti coperti, e le ciotole multistrato potrebbero riscaldarsi in modo non uniforme. Il microonde costa $249.99 ed è disponibile negli Stati Uniti.

Fatti principali

  • Il microonde giapponese Panasonic NN-SF57RM utilizza il sensore a infrarossi Genius 2.0
  • Il sensore misura la temperatura superficiale degli alimenti ogni 0,1 secondi in 64 punti
  • L'antenna mobile dirige l'energia, eliminando il piatto rotante
  • Il pulsante Sensor Reheat cuoce automaticamente fino a 180°F
  • Variazione di temperatura entro 5°F nell'area centrale per cotture superiori a 1 minuto
  • La parte anteriore e i bordi cuociono circa 20°F più freddi
  • Impossibile utilizzare il sensore con cibi coperti o sacchetti di popcorn
  • Le ciotole multistrato potrebbero riscaldarsi in modo non uniforme
  • Il pulsante Bevanda riscalda a 170°F
  • La funzione Scongelamento scongela un petto di pollo in 10 minuti
  • Le ricette precaricate includono spaghetti alla bolognese e zuppa di noodle al pollo
  • Disponibile negli Stati Uniti a $249.99

Entità

Istituzioni

  • Panasonic
  • WIRED
  • Kroger
  • KitchenAid
  • Breville
  • Maytag

Luoghi

  • United States
  • Japan

Fonti