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Les Étains de Lyon: perpetuare l'artigianato del bistrot francese dal 1947

cultural-heritage · 2026-09-02

Dal 1947, Les Étains de Lyon è un attore chiave tra tre laboratori francesi che creano superfici in legno rivestite di peltro, incarnando l'essenza dello stile bistrot francese. La famiglia Laurent ne è diventata proprietaria nei primi anni 2000, con i fratelli Grégory e Xavier che si sono orientati verso la produzione di piani di lavoro e superfici per bar. Utilizzano lastre di peltro puro al 98%, mescolato con il 2% di rame, dello spessore di due millimetri e lasciate non verniciate per sviluppare una patina naturale. Il laboratorio è specializzato in creazioni su misura, formando internamente cinque artigiani in un periodo di sei mesi. La loro maestria è riconosciuta dal programma Per Durare, e servono sia il settore professionale che progetti privati, con metà della loro produzione destinata ai mercati internazionali.

Fatti principali

  • Les Étains de Lyon è uno dei tre laboratori francesi che producono banconi in legno rivestiti di peltro.
  • Fondato nel 1947, il laboratorio è stato rilevato dalla famiglia Laurent nei primi anni 2000.
  • Il laboratorio detiene il marchio Entreprise du Patrimoine Vivant.
  • Grégory e Xavier Laurent hanno spostato il focus sulla produzione esclusiva di piani di lavoro e banconi da bar.
  • Il peltro utilizzato è puro al 98%, arricchito con il 2% di rame e laminato in lastre di due millimetri.
  • Il mestiere è elencato tra i rari mestieri d'arte francesi dal programma Per Durare.
  • Cinque artigiani lavorano nel laboratorio, formati internamente poiché non esiste una scuola dedicata.
  • Metà dell'attività è in Francia per ristoranti e hotel; l'altra metà è internazionale, inclusi Belgio, Svizzera, Inghilterra e Cina.

Entità

Artisti

  • Grégory Laurent
  • Xavier Laurent
  • Sébastien Chapellet

Istituzioni

  • Les Étains de Lyon
  • Entreprise du Patrimoine Vivant
  • Institut pour les Savoir-Faire Français
  • AG2R La Mondiale
  • Per Durare
  • Connaissance des Arts

Luoghi

  • Lyon
  • France
  • Belgium
  • Switzerland
  • England
  • China

Fonti